Rappresentanti del GAL Molise saranno il 28 ottobre a Valona per partecipare al Kick-Off Meeting del Progetto SPICE, un’iniziativa transfrontaliera che unisce Albania, Italia e Montenegro per dare nuove opportunità a giovani e donne NEET attraverso la cultura e la creatività enogastronomica. 
SPICE è molto più di un progetto:
Un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano per reinventare la cucina locale
Un’opportunità concreta per i giovani di acquisire competenze e strumenti imprenditoriali
Uno spazio dove il cibo diventa passaporto per lavoro, cultura e creativitàUno degli elementi più innovativi sono le Residenze Gastronomiche, spazi in cui chef, talenti e appassionati vivranno, cucineranno e sperimenteranno insieme, superando i confini e creando nuove idee culinarie.
Sul territorio molisano, il GAL Molise sarà il punto di riferimento per portare queste attività anche qui: a breve partirà lo scouting dei NEET interessati a partecipare, entrando nel cuore delle esperienze progettuali e trasformando la passione per il cibo in opportunità concrete.
Con SPICE, le ricette diventano futuro, le tradizioni diventano innovazione e i giovani diventano protagonisti del loro percorso. 
